平昌保鲜花椒

    平昌青花椒。平昌青花椒种植青花椒历史悠久，是地方特色经济植物和乡土树种，油胞丰润，口味清爽，芳香浓郁，麻味绵长，深受人们喜爱。

保鲜椒真空技艺。运用现代“生物灭酶技术”和“真空冷藏保鲜技术”，不含任何添加剂和防腐剂,完整地保持了鲜花椒的色鲜、清香、纯麻、受热不变色等特点。平昌青花椒色泽青绿有光泽，颗颗饱满，粒粒清香，纯正辛麻，是各大川菜和火锅的上乘调味品。

有机种植。青花椒既可春播亦可秋播，通过借用有机肥，不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，为生产绿色食品提供主要养分。

平昌青花椒在2019年5月获评有机转换证书，承诺全种植过程不使用任何化学农药化肥，让您食用放心！

有机转换认证证书

采摘收椒。保鲜椒为最大的限度的保证油胞的完整，全部采用人工采摘，当天加工，为您留住舌尖上的香麻清香。

舌尖上的“芥末源”之保鲜椒。解冻后的保鲜椒如同刚摘下来的一样的新鲜漂亮。花椒穗如宝塔，菜品使用除了增添青花椒本身的清香麻味之外，更是一道亮丽的风景！

日常生活中的保鲜椒

调味品：它适用于各类烧菜、炒菜、汤菜、凉菜的调味，是引爆您舌尖味蕾的绿色精灵。

提香物：花椒富含铁、锌、硒等多种微量元素，是去腥提鲜的上佳品。

    药用价值：增加食欲、扩张血管、降血压，口服花椒水能去除寄生虫，有芳香建胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
 

还可自制青花椒油，以油泡油，制作出的花椒油又香又麻，让您吃得放心。